L’histoire de la
maison Dolin
Un véritable
roman…
De Joseph Chavasse à la famille Sevez, en passant par la célèbre Marie Dolin, découvrez les personnalités qui ont jalonné le parcours de notre distillerie, et les nombreux défis qu’ils ont eu à relever pour vous proposer aujourd’hui ces fameuses boissons de Chambéry.
Il était une fois en savoie...
Joseph Chavasse s’installe comme distillateur - liquoriste aux Échelles (Savoie) en fondant la “Distillerie Chavasse”.
Créativité et inventivité
Joseph Chavasse invente la recette du “Vermouth de Chambéry”.
La distillerie s’agrandit et se déplace à Chambéry. Joseph crée de nouvelles liqueurs : la Liqueur du Suédois, le Bon Savoyard, le Quina…
Au décès de Joseph, son épouse Rosalie prend la tête de l’entreprise familiale avec son fils, Hippolyte.
Au décès de Joseph, son épouse Rosalie prend la tête de l’entreprise familiale avec son fils, Hippolyte.
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Des créations romanesques
200 ans
de passion
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Une entreprise
familiale depuis 1821
Des produits
du terroir
Agrément “Savoie Mont
Blanc excellence”
Label EPV “Entreprise
du patrimoine vivant”
