Grande gentiane, racines de quinquina et orange, tels sont les ingrédients principaux de cette fameuse liqueur des Alpes créée en 1865 par Hippolyte Bonal, un ancien moine chartreux. Sa robe ténébreuse et cuivrée annonce un parfum tourbé qui s’épanouit sur des arômes balsamiques et mentholés, et ensuite doux et épicés, évoquant le marron glacé.
Un mariage doux-amer avec un bel équilibre, très apprécié en digestif ou en bitter dans un cocktail.
16°75 cl
Ingrédients :
Doté d’une forte personnalité, notre Bonal a largement dépassé les frontières françaises pour partir à la conquête du monde. S’il est toujours apprécié comme liqueur digestive en vertu de ses nombreux atouts, il s’apprécie aujourd’hui surtout en tant que bitter dans des cocktails tendance. Les mixologues du monde entier font venir cette jolie bouteille depuis Chambéry pour en glisser quelques gouttes dans leurs créations et leur conférer ainsi un goût inimitable, typique des Alpes, appréciant également son caractère artisanal et entièrement naturel.
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